Les Vins Natures

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Le vin nature est le résultat d’un choix philosophique visant à retrouver l’expression naturelle du terroir.

A force de travail et d’abnégation toujours dans le respect de la nature et des sols ,les vignerons permettent au vin de se sublimer.

Un vin naturel, ou vin nature, est un vin auquel aucun intrant n’est ajouté lors de sa vinification (fait parfois exception une faible dose de soufre)1.

À l’heure actuelle il n’existe pas de législation ni de consensus autour de sa définition exacte. Cette dénomination n’est donc pas certifiée. Il est souvent issu de raisins cultivés selon des méthodes agroécologiques (viticulture biologique ou biodynamique).

Le bon vin réjouit le cœur des hommes ...